Articol care contine urmatoarele taguri: "vin"

După ce a primit o somație de la Tribunalul Cluj, localul „La Tribunal” s-a rebranduit: a devenit Osteria del buon vino / Foto: Dan Bodea

Osteria del buon vino, un nou brand pe piața localurilor clujene

Clujul are începând de ieri un nou wine bar, Osteria del buon vino, „dotat” și cu un magazin specific, de unde clienții își pot achiziționa vinul preferat dintr-o gamă largă de etichete provenite în special din Italia, dar și din alte colțuri ale lumii. Povestea localului, unul dintre puținele din Cluj în care nu se fumează, are o intrigă interesantă, […]

Citeste mai departe ›
Valoarea proiectului este de aproximativ 325.000 de euro

Biosenzorii optici care fermentează vinul

Universitatea din Oradea a desfăşurat împreună cu Institutul de Biotehnologie Bay Zoltán din Szeged, Ungaria, un proiect ce are ca obiectiv dezvoltarea unei noi metode şi a unui sistem inovativ. Este vorba despre un sistem ce utilizează biosenzori optici, pentru monitorizarea în timp real a reacţiei de hidroliză a glucidelor și de fermentare etanolică în timpul producției de bioetanol și […]

Citeste mai departe ›

Clujenii s-au înghesuit să se aproizioneze pentru iarnă, pe ritmuri de muzică populară.

200 de tone de legume și fructe vândute în prima zi a Sărbătorii Recoltei

Clujenii s-au înghesuit să își facă provizii la prima zi a Sărbătorii recoltei din acest an. Au participat peste 110 producători locali. Aceștia au reușit să vândă într-o singură zi peste 200 de tone de produse locale, de la legume și fructe, la produse speficice gastronomiei ardelene – mezeluri, brânzeturi, prăjituri, dar și produse artizanale. Cum recolta de struguri a […]

Citeste mai departe ›
Festivalul Vinului a scos orădenii din case

Festivalul Vinului la Oradea. Vinul fiert şi mustul, produsele vedetă

Au curs sute de litri de vin, au sfârâit grătarele şi nu a lipsit muzica populară. Totul  la Festivalul Vinului care are loc, în acest weekend, la Oradea. Temperaturile scăzute nu i-au ţinut pe orădeni în case, astfel că parcarea din faţa Arenei “Antonio Alexe” a fost plină atât vineri seara cât şi sâmbătă. Cozonacii secuieşti, plăcinta întinsă, vinul fiert […]

Citeste mai departe ›