Emanuel Ciocu a fost jurnalist în România, a început în presa locală, la Cluj-Napoca, apoi a lucrat în presa națională, la București. A părăsit România, iar acum are o afacere proprie în Tenerife, unde trăiește împreună cu familia.…

„Îți trebe doi moroz, o ceapă, doauă poprici, una roșie ș-alta verde, or galbână, die care ai, on dărab die țeler ș-o căpățână de ai, bun ar hi verde. De ai!…

Sunt oameni care doar visează la ceva, şi sunt cei care luptă pentru ca visele lor să se împlinească. Mihai Cozma este unul dintre oamenii pentru care sintagma „ăsta-i doar un vis, nu o să ajung niciodată acolo”, nu există.…

Restaurantul Fragment, situat în cadrul Cluj Arena, (partea dinspre Someș) și-a deschis porțile special pentru cel mai mare eveniment din cadrul proiectului Cluj Capitală Europeană a Tineretului și anume Untold Festival.…

Departe de a fi intenționat să provocăm o dispută între fumători şi nefumători, am încercat să aflăm cum e să conduci o afacere, restaurant, sau club, în care fumul de ţigară este „aproape obligatoriu” în conștiința celor mai mulți dintre noi.…

Tudor Marcu, tânărul clujean care a ajuns în finala celei de-a patra ediții a show-ului culinar MasterChef dorește să devină anteprenor. Nu vă speriați, nu va renunța la gătit, pasiunea care l-a făcut celebru pe plan național, ci dimpotrivă, dorește să o fructifice și mai mult în orașul său natal.…

Inventivitatea patronilor de restaurante, atmosfera din localurile clujene în care marii scriitori ai perioadei interbelice își serveau cafeaua, străzile pe care cei mai înstăriți orășeni rulau cu mașinile lor scumpe și frumoasele care câștigau concursurile de Miss ale vremii, toate acestea și multe alte imagini ale Clujului din perioada dintre cele două războaie mondiale au fost surprinse în albumul „Clujul interbelic în imagini și reclame/ The interwar Cluj in pictures and advertisements”.…

Proiectul de lege privind introducerea impozitului forfetar aprobat de Guvern şi transmis Parlamentului îngrijorează hotelierii, proprietarii de restaurante, cafenele şi service-uri auto. Patronii spun că sumele pe care vor ajunge să le plătească sunt enorme şi aproape sigur îi vor băga în faliment.…