S-a deschis Terasa Hoia

Primăria Cluj-Napoca a deschis astăzi o parte din terasa Cantinei Hoia. În acest fel, municipalitatea îşi propune să promoveze gătitul în aer liber, de tip grill şi wok.

Mâncarea este gătită chiar sub ochii clienţilor, preparatele (mici – produşi după reţeta tradiţională, cârnăciori, costiţe sau burgheri) sunt din bucătăria proprie – produse în carmangeria Cantinei, de personalul coordonat de Gheorghe Vişan. Personalul cantinei va oferi demonstraţii de gătit în aer liber şi cursuri pentru cei interesaţi.

 

În prezent sunt 50 de locuri  pe terasă, dar anul viitor ar putea să se ajungă la capacitatea maximă, care este de 200 de locuri. Lucrările de amenajare au fost demarate în luna martie a acestui an şi au durat 3 luni, iar costurile s-au ridicat la suma de aproximativ 100.000 lei.

Cantina de Ajutor Social şi Pensiune a Primăriei Cluj-Napoca are deschise în prezent 6 unităţi în oraş.