Ingrediente (8 scovergi):
– 500 g făină
– 300 ml lapte
– 20 g zahăr
– 20 g drojdie proaspătă/5 g drojdie deshidratată
– 25 g unt moale, sare
– 1 litru ulei
Mod de preparare
Încălzim laptele, pe foc foarte mic, cca 1 minut, apoi îl punem într-un vas încăpător (laptele trebuie să fie uşor călduţ, nu fierbinte).…
Citeste mai departe ›