Muffins cu ciocolată

 Ingrediente pt 15 muffins:

300 g făină

– 1/2 plic praf de copt

– 40 g cacao

– 200 g zahăr

– 2 ouă mari

– 160 ml ulei floarea soarelui

– 125 ml lapte

– 160 g ciocolată cu lapte sau neagră (albă)

Mod de preparare

Amestecăm faina cu zahărul, cacao şi praful de copt. Într-un alt vas, amestecăm ouăle cu laptele şi uleiul. Apoi le amestecăm pe toate la un loc până la omogenizare. Ciocolata o tăiem în bucăţele nu foarte mărunte. Umplem pe trei sferturi formele de muffins. Coacem la 180°C, cuptor preîncălzit,  pentru 20-25 minute. Le pudram cu zahăr pudră vanilat şi le servim după ce s-au răcit puţin.


Publicitate

Postaţi un comentariu