Granita de pepene roşu
Ingrediente:
-1 lingură suc de lime
-100 gr. zahăr
-1kg. pepene roşu curăţat de seminţe
Metoda de preparare:
Pasează toate ingredientele cu un blender până când obţii un amestec omogen. Toarnă totul într-o tavă şi pune la congelator timp de 1 oră. După o oră, scoate din congelator, amestecă folosind o furculiţă şi zdrobeşte orice parte îngheţată. Nivelează şi pune din nou la congelator timp de 2 ore până când se întăreşte. Foloseşte o furculiţă pentru a răzui din amestecul îngheţat, astfel încât să obţii fulgi de granita. Acoperă şi pune la congelator până la servire.