Știați că… Egiptenii erau îndrăgostiți de supă… de bere?

Ne-am obișnuit cu consumul de bere din halbă, sticlă, doză sau PET, la o ieșire cu prietenii sau la un meci, însă puțină lume știe că … egiptenii consumau berea ca un preparat de mâncare – un fel de pastă, asemănătoare cu supa.

Din cauza climatului deșertic care îi defavoriza, dieta egiptenilor se învârtea mai ales în jurul cerealelor, cum ar fi grâul sau orzul. Prin fermentația orzului, egiptenii antici obțineau un soi de bere care, ce-i drept, era mult mai slabă decât cea pe care o cunoaștem astăzi. Fiind nutritivă, berea obținută era consumată de către egipteni întocmai ca o supă, din boluri.

 

Această rubrică este oferită de Olimpiada de Cultură Generală a Tinerilor Clujeni. Prima etapă a concursului s-a  desfășurat în 16 octombrie 2019,  în cele 32 de licee participante.

 

Olimpiada CuGeT este un proiect inițiat de Asociația Femeilor de Afaceri Cluj.

Co-organizator: Vitrina Advertising.

Co-producător: TVR Cluj.

Proiect realizat cu sprijinul: Wörwag Pharma România.

Susținut de: NTT Data, Eurocont, Universifly.

Parteneri: Media Invest, Impress, Madd Electronics Group, Medsan, CMJ, Paper Cups, Opera Națională Română,TIFF.

Parteneri instituționali: Primăria și Consiliul Local Cluj-Napoca, Inspectoratul Școlar Județean Cluj, Facultatea de Științe Economice și Gestiunea Afacerilor din cadrul Universității „Babeș-Bolyai”.

Postaţi un comentariu